空宙庭園は廃墟探検記録・風景写真・B級観光・建築の記録写真集です。

ビール

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ラッキーエビス

Sub Category:02)日記帖 , 酒色々

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ラッキーエビスなるものをご存知でしょうか?

恵比寿さんでお馴染みのエビスビールには実は二種類のラベルが存在するのです。

恵比寿さんといえば七福神で、鯛と竿を持った商売の神様。

恵比寿さんをロゴに置いた恵比寿ビールは何だかめでたい感じのする高級ビール。

 

鯛って通常恵比寿さんが抱えている一匹なのだけれど、ラッキーエビスと言うのは二匹鯛がプリントされている訳です。

これね、時々あるので、探してみてください。

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サントリー京都ビール工場(4)試飲

Sub Category:ビール

工場を一周したらいよいよ試飲です。待ってました!!

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おお。プレモルだ。(プレミアムモルツの略)

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やっぱり工場直のビールだと入れ方も素晴らしいし、温度管理も徹底しています。

うまい。

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おかわりは二杯までね。

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全部で3杯まで試飲出来ます。美味しい。おつまみ付き。

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ご家庭での美味しい入れ方講座とか、工場直送ビールとかの案内をしてくれました。
いやあ、極楽極楽・・・。

サントリー京都ビール工場(3)仕上げライン~工場一周

Sub Category:ビール

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缶に詰めるラインの説明。

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缶に詰めるラインは生憎動いていませんでした。残念。

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高速でビールが詰められているのを想像しよう。

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なんか格好良いな。

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この日は男性の方が案内してくれました。ありがとうございます。

サントリーは環境にも配慮して製造しています。

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樽の山。10Lと15Lかな??

サントリー京都ビール工場(2)仕込釜~濾過

Sub Category:ビール

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仕込み釜。ダブルデコクション製法とアロマリッチホッピング製法は押えておこう。

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ビールが出来たら貯酒タンクに入れて熟成。

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ここはビールを濾過する工程。

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真ん中あたりに矢印マークの下にあるのが濾過機です。

サントリー京都ビール工場(1)概観

Sub Category:ビール

長岡京にあるサントリービール工場見学に行ってきました。

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ここでサントリーのビールが作られているのだ。どきどき。

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この円柱の中にビールが詰っているっぽい。

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工場見学は結構盛況でした。

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